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재료손질 원재료를 세척 및 불가식 부분을 제거한다. | 원료배합 손질된 원재료와 부재료를 비율에 맞춰 가열한다. | 진공농축 원재료의 비타민 파괴를 방지하기 위해 저온 농축한다. | ||
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충진 용기에 알맞게 충진한다. | 밀봉/살균 외부공기가 유입되지 않도록 밀봉/살균한다. | 제품포장 각각의 제품에 맞도록 보기 좋게 포장한다. |
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